Ці висновки було опубліковано в журналі Environmental Science & Technology.
Професор Мартін Вагнер і його колеги з NTNU виявили 9936 різних хімічних речовин у пластикових продуктах, що використовуються в упаковці харчових продуктів. Дослідження включало аналіз 36 різних пластикових виробів із п’яти країн: США, Великої Британії, Південної Кореї, Німеччини та Норвегії.
Читайте также: Потрібно готуватися. Більшість учених вважає, що наступну пандемію спровокує грип
«У більшості цих пластикових виробів ми виявили хімічні речовини, які можуть впливати на гормональний баланс і обмін речовин», — зазначив професор Вагнер.
Секреція гормонів і обмін речовин відіграють ключову роль у функціонуванні організму. Гормони регулюють різні процеси, а метаболізм забезпечує організм енергією та необхідними речовинами для життєдіяльності.
У рамках другого дослідження вчені вивчили вплив різних комбінацій пластикових хімікатів на рецептори, пов’язані з G-білком, які відіграють важливу роль у передачі сигналів в організмі. Дослідники виявили 11 хімічних комбінацій, здатних впливати на ці рецептори.
«Ці результати показують, що пластик може містити токсичні хімікати і впливати на передачу сигналів в організмі. Це підтверджує необхідність зміни дизайну пластику, щоб зробити його безпечнішим», — наголосив Вагнер.
Читайте также: І про дітей. Нове дослідження показало несподівані ризики для жінок-військовослужбовців
Раніше вважалося, що хімічні речовини залишаються зв’язаними в пластику і не вимиваються під час контакту з водою. Однак дослідження, проведене кілька років тому, показало, що більшість пластикових виробів вимивають хімічні речовини під час занурення у воду. Це відкриває питання про вплив цих речовин на здоров’я людини.
Оскільки пластик містить величезну кількість різноманітних хімічних речовин, вчені досі можуть ідентифікувати лише частину з них. Це означає, що ми поки що не знаємо повного впливу більшості цих хімічних сполук.
Читайте также: Діагностика майбутнього. Новий тест на базі штучного інтелекту виявляє три основні типи раку за однією краплею крові
